由於台灣人飲食的習慣，台灣吃到飽的燒烤店愈來愈多，經過時間的篩選後，品質好的燒烤店愈站愈穩，隨著燒烤店漸漸地沒落，但「昭和園」卻不斷的成長茁壯。原因就在於「昭和園」對於食材新鮮度的講究與調味醬料的要求，新鮮無比的食材搭配適合的調味，讓美食發揮它最高的極致美味，好吃自然就吸引顧客上門與回流。位於杭州南路一段「昭和園」，位於小巷弄中，往往讓人忽略它的存在。因為它沒有油煙、沒有燒肉店惱人的味道，店家很注意消費者的感受，不採上抽式的抽油煙機，而是將抽風機嵌在桌子裡，在油煙還沒有上來時就將惱人的煙味吸走，此外還可以避免木碳的黑灰亂飛，保持食物的乾淨，因此到「昭和園」品嚐燒肉美味，保證您不會帶著滿身臭味回家，而這專屬廚具也將燒肉的美味緊緊鎖住。 [
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